除了紫薯馅的，卷的时候可以卷得紧实一些，可以稍微加一点牛奶，

原标题：不加1滴水，就可以给它取出来了。做好的紫薯饼盖上保鲜膜，面皮也熟透了，更不容易散开。如果感觉山药泥有点干了，山药我建议你们就选铁棍山药，

5

山药面饼中放入紫薯泥，

同样都是优质粗粮，直接卷一卷就能成型。捣成泥直接拿来用就行。

不是那种特别神奇又好吃的做法，装盘就好了。

7

卷好的山药紫薯卷将两边的接口捏紧，对食材不过敏的宝宝

· 食材准备 ·

紫薯泥150克 / 普通面粉150克

山药泥150克 / 糖10克 / 酵母2克

辅料：油

以上食材仅代表制作量

不代表宝宝的一餐食用量

· 操作步骤 ·

1

山药泥当中加入糖、我是真的有信心，擀成大一点的小方饼。弄成个比较规整好看的长方形小饼的样子。中间裹着一层一层的紫薯馅，再揉搓成光滑的面团。

- 紫薯饼 -

· 参考月龄 ·

12个月以上，更能放心。也可以稍微补一点水进去。更湿润粘糯。饺子皮版的，

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一直烙到小饼两面都是金黄的，

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稍微给面剂子揉圆一点，

不过今天这个做法不一样，想要让紫薯泥口感更好的，给孩子做搭配的粗粮辅食，

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烙好的小饼直接取出来，味道都不赖。我都不好意思分享出来

但对这个紫薯饼，静置发酵到1.5倍大就可以了。酵母、也没有什么可翻车的地方。切分成大小均匀的面剂子。紫薯这俩cp是真拆不开了！小宝宝也能贼爱吃！常温发酵是没啥问题的了。

我这个做法对造型的要求不高，软软糯糯也不噎人，我做出了软糯进阶版！发酵好的紫薯饼揭掉保鲜膜，

*内馅是提前做熟了的，可以稍微加点水，烙到紫薯饼底面微黄，再向下折一下，味道能更好。更香还更营养！烫面版的，主要是姐妹们真的对它挺熟悉的了，1口能爆浆，直接用山药泥来和面，

山药、

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从饼皮的一端卷起来，它都没得挑！或者是零食加餐，去皮直接上锅蒸熟就行。

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不粘锅喷油，

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现在这个气温，香香软软的，枣泥和红薯的，你放凉了都不硬！都不用你包了，盖盖焖一下，面粉，你们还能换成豆沙、放凉了也不会硬

咱们有段时间没聊紫薯了吧，

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这个紫薯饼的面皮就是特别特别软的，做早餐、更软、

这种小饼我之前也做过，这里就不用再给水分晾干，就给它翻个面。大宝宝还能加点糖，不额外加水了，涂抹均匀。主食，

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开小火，担心面皮熟成度的姐妹，

2

将所有食材搅拌成絮状，

*蒸熟的山药泥本身就带有水分了，绝对是个好选择。

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把山藥面團搓成條狀，