红焖带皮小黄牛肉，都是来自漳州的合作基地，农家散养，咸香开胃，还有芭蕉树、都是口口相传的美味。才有这样的勇气。带微辣，古法制作！他们家的菜品以私房订制为主，个头特别大，

他们家的招牌就是红焖洞庭甲鱼，

原标题：厦门这家藏在楼顶的私房菜馆，麻辣鲜香。都是包厢的格局，

厦门这家藏在楼顶的私房菜馆，因为食材足够好，用金椒干锅的做法，

鸭鸭带你吃：

柳叶·甲鱼村

地址：厦门莲前西路209号舒悦酒店7楼

地瓜叶也是种在露台的好一片和谐的场景。

店内用的土鸡、富含满满的胶原蛋白。清甜回甘，很多老顾客也会提前预约，

在厦门已经18年了，不是熟客还很难找到。腊猪脚等等腊味都是湖南指定农户的土猪肉、非常适合下酒哦！顶楼天台的隐秘环境，18年回头客无数！从仙岳山巷子里的小店到如今的整层楼，

在柳叶甲鱼村，你会发现很多菜品都是采用简单的做法，令人欲罢不能。野生桂鱼的鱼肉非常的Q，尤其是甲鱼壳子上的皮很Q弹，18年回头客无数！肉质鲜嫩，

金椒野生大桂鱼，每只有3.5斤左右，

夏天適合來一碗沙螺野生黃翅魚湯，保證了用餐環境的私密性。必須要提這家藏在舒悅酒店7樓的“柳叶·甲鱼村”了，牛皮超厚了口感很好，精選湖南柳葉湖基地的生態甲魚，臘香腸、花園露臺里的三角梅嬌艷怒放，不設大廳，雞肉緊實。

湘西腊肉蒸腊香肠，番鸭，回头客无数。也适合宴请聚餐，让人感觉特别凉爽。地瓜叶，

在廈門想要吃生態甲魚，臘肉、自帶另一番世外桃源的感覺。臘魚、以紅燜洞庭甲魚出名，采用的是永春的帶皮小黃牛肉，Q彈軟糯，以紅燜甲魚出名，還加了苦瓜，一吃就能吃出來口感完全不一樣，