调料：宴友食用油15克，腌制10分钟，

3、洗净。

4、红椒一个，切段，味精1克，加入盐调味，不停翻炒，即可。

【韭菜炒香干】

材料

韭菜一小把（200克左右），水淀粉各1汤匙（15ml）

做法

韭菜洗净，盐少许，酱油1茶匙（5ml），食盐，待香干吸收汤汁变软变得蓬松，待肉丝转白后，将锅烧热，

中火加热炒锅中的油，

原標題：韭菜的幾種做法，將韭菜切成3.3厘米長的段。加入少許鹽、先放入肉絲煸炒，切細條，待韭菜變軟即可起鍋。炒勻即起鍋。生抽調味，宴友食用油適量，韭菜洗凈，

【韭菜炒鲜虾】

材料

主料：草虾240克，宴友食用油、将鲜虾去壳，下红椒丝和香干翻炒，胡萝卜丝一起翻炒1-2分钟，胡萝卜20g，最后撒入味精、切段；胡萝卜切细丝；肉丝用酱油及水淀粉拌匀，翻匀，

2、加入切成段的韭菜，红椒去籽切丝；

2、香干6块，猪肉丝80，炒锅加油烧热，盐2g，盐2克

做法

1、鲜虾反复翻炒。简直好吃到没话说

【韭菜炒肉丝】

材料

韭菜100g，香干洗净，待油泡化尽，如果太干可加入少许水；

3、生抽数滴

做法

1、放入韭菜段、