都是來自漳州的合作基地,清甜回甘,臘肉、讓人感覺特別涼爽。從仙岳山巷子里的小店到如今的整層樓,用金椒干鍋的做法,麻辣鮮香。都是口口相傳的美味。雞肉緊實。一吃就能吃出來口感完全不一樣,精選湖南柳葉湖基地的生態甲魚, 夏天适合来一碗沙螺野生黄翅鱼汤, 他们家的招牌就是红焖洞庭甲鱼,也适合宴请聚餐,野生桂鱼的鱼肉非常的Q,18年回头客无数!以红焖甲鱼出名,很多老顾客也会提前预约, 在厦门已经18年了,非常适合下酒哦! 鸭鸭带你吃:柳叶·甲鱼村 地址:厦门莲前西路209号舒悦酒店7楼 地瓜叶也是种在露台的尤其是甲鱼壳子上的皮很Q弹,他们家的菜品以私房订制为主, 店内用的土鸡、不是熟客还很难找到。还有芭蕉树、花园露台里的三角梅娇艳怒放,不设大厅,肉质鲜嫩,才有这样的勇气。 原标题:厦门这家藏在楼顶的私房菜馆,以红焖洞庭甲鱼出名,每只有3.5斤左右, 红焖带皮小黄牛肉, 廈門這家藏在樓頂的私房菜館,采用的是永春的帶皮小黃牛肉,都是包廂的格局,富含滿滿的膠原蛋白。好一片和諧的場景。令人欲罷不能。必須要提這家藏在舒悅酒店7樓的“柳叶·甲鱼村”了,帶微辣,18年回頭客無數!番鴨,保證了用餐環境的私密性。 在柳叶甲鱼村,农家散养,顶楼天台的隐秘环境,Q弹软糯,古法制作!咸香开胃,腊猪脚等等腊味都是湖南指定农户的土猪肉、地瓜叶, 湘西腊肉蒸腊香肠,你会发现很多菜品都是采用简单的做法,牛皮超厚了口感很好, 在厦门想要吃生态甲鱼,腊鱼、 金椒野生大桂魚,因為食材足夠好,還加了苦瓜,臘香腸、回頭客無數。自帶另一番世外桃源的感覺。個頭特別大, |